Clafoutis de cerezas - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Clafoutis de cerezas

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1 /5 -

2 Opiniones

  • Tiempo total 28 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    18 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 100 g Cerezas sin deshuesar

  • 1 ud Huevos

  • 150 ml Leche

  • 30 g Azúcar

  • 20 g Harina

  • 2 Moldes

  • Mantequilla

  • Azúcar glas

  • Papel de hornear

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes

Paso 2 /6

Mezclar los huevos y el azúcar. Añadir harina y luego la leche poco a poco.

Paso 3 /6

Verter la mezcla sobre las cerezas. Cubrir los moldes con papel film y colóquelos en el recipiente para hornear.

Paso 4 /6

Verter 200 ml de agua.

Paso 5 /6

Cocinar a alta presión: 18 min

  • Cocción con alta presión
  • 18 min.

Paso 6 /6

Servir tibio o, al contrario, bien frío decorado con azúcar glas.

  • Mantener en caliente

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