Clafoutis de cereza - Receta Companion Connect | Moulinex
Receta de Moulinex

Clafoutis de cereza

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  • Tiempo total 38 min.
  • Tiempo de preparación
    0 min.
  • Tiempo de cocción
    38 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 20 g Mantequilla ligeramente salada

  • 60 g Azúcar

  • 2 Huevos

  • 17 cl Leche

  • 70 g Harina

  • 1 pizca Sal

  • 150 g Cerezas negras

Accesorios

  • Cuchilla picadora
  • Air Fryer Extension
  • Air fry basket

Preparación

Paso 1 /5

Esta receta requiere la Extensión de Air Fryer.

  • Air Fryer Extension

Paso 2 /5

En el cuenco del robot equipado con el batidor de metal y el cuchillo Ultrablade, añadir la mantequilla ligeramente salada. Asegurar la tapa con el tapón y presionar 'Inicio'.

  • 20g Mantequilla ligeramente salada
  • Cuchilla picadora

Paso 3 /5

Añadir el azúcar, huevo y leche. Asegurar la tapa con el tapón y presionar 'Start'.

  • 60g Azúcar
  • 2 Huevos
  • 17cl Leche
  • Cuchilla picadora

Paso 4 /5

Añadir la harina y la sal. Asegurar la tapa con el tapón y presionar 'Start'.

  • 70g Harina
  • 1pizca Sal
  • Cuchilla picadora

Paso 5 /5

Extender la mezcla con cerezas en un molde adecuado para el tamaño de la cesta Airfry. Limpiar el cuenco del robot, enjuagar con agua fría y secar. Colocar la cesta Airfry en el cuenco del robot. Colocar el molde sobre la cesta Airfry. Apagar el Companion. Acoplar la Extensión de Air Fryer. Iniciar el programa Manual a 170°C durante 30 minutos. Dejar enfriar antes de servir.

  • 150g Cerezas negras
  • Air Fryer Extension
  • Air fry basket

Accesorios