Sorbete de mango

Paso 1 /9

Mezclar el azúcar y el agua en una cacerola. Llevar a ebullición a fuego bajo. Dejar enfriar hasta que esté tibio.

• 65g Azúcar
• 85ml Agua

Paso 2 /9

Pelar el mango y cortarlo en trozos pequeños.

Paso 3 /9

Usar una batidora de mano para batir el sirope con el mango hasta obtener una textura suave.

• 280g Mango

Paso 4 /9

Verter la preparación en el cuenco pequeño.

Paso 5 /9

Poner la tapa y colocar el cuenco en el congelador durante 24 h.

Paso 6 /9

Sacar el cuenco del congelador y quitar la tapa.

Paso 7 /9

Introducir el cuenco pequeño dentro del tarro exterior.

Paso 8 /9

Iniciar el programa.

Paso 9 /9

Disfrutar inmediatamente.