Sorbete de Melón - Receta Dolci | Moulinex
 Receta de Moulinex

Sorbete de Melón

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  • Tiempo total 24 horas 19 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    9 min.
  • Tiempo de reposo
    24 horas

Ingredientes

4 personas

  • 65 g Azúcar

  • 85 ml Agua

  • 280 g Melón

Preparación

Paso 1 /9

Mezclar el azúcar y el agua en una cacerola. Llevar a ebullición a fuego medio. Dejar enfriar hasta que esté tibio.

  • 65g Azúcar
  • 85ml Agua

Paso 2 /9

Cortar el melón en trozos pequeños.

  • 280g Melón

Paso 3 /9

Usar una batidora de vaso para mezclar el sirope obtenido con los trozos de melón hasta obtener una textura suave.

  • 280g Melón

Paso 4 /9

Verter la preparación en el cuenco pequeño.

Paso 5 /9

Colocar la tapa y poner el cuenco en el congelador durante 24 h.

Paso 6 /9

Sacar el cuenco del congelador y quitar la tapa.

Paso 7 /9

Insertar el cuenco pequeño en la jarra exterior.

Paso 8 /9

Comenzar el programa.

  • Sorbet

Paso 9 /9

Disfrutar inmediatamente.

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