Sorbete de frambuesa
- Tiempo total 12 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 2 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
100 g azúcar glas
500 g frambuesas congeladas
1 ud clara de huevo
100 g frambuesas frescas
Unas hojas de menta
Accesorios
Cuchilla para amasar/triturar Batidor
Preparación
Paso 1 /4
Equipar el bol del robot con la cuchilla para amasar/triturar y echar el azúcar glas y las frambuesas congeladas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 2 /4
Agregar la clara de huevo, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 3 /4
Raspar los bordes y sustituir la cuchilla para amasar/triturar por el accesorio batidor. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar de nuevo.
Paso 4 /4
Colocar el sorbete en unos cuencos y servir con un poco de menta picada y unas frambuesas frescas.
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