Gambas al estilo brasileño (Camarões grelhados) - Receta OptiGrill 4in1 XL | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Gambas al estilo brasileño (Camarões grelhados)

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  • Tiempo total 30 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    15 min.

Ingredientes

6 personas

  • 24 ud Gambas

  • 1.5 clavo Ajo

  • 1 cda Cilantro

  • 1 cda Perejil

  • 1 cda Menta

  • 3 cda Aceite de oliva

  • 0.75 ud Pimiento rojo

Preparación

Paso 1 /5

Pela las gambas: retira la cabeza y luego la cáscara. Puedes guardar las colas para mejorar la presentación.

  • 24ud Gambas

Paso 2 /5

Mezclar todos los ingredientes en un bol, a continuación, añadir las gambas peladas. Dejar marinar durante 15 minutos en un lugar fresco.

  • 24ud Gambas
  • 1.5clavo Ajo
  • 1cda Cilantro
  • 1cda Perejil
  • 1cda Menta
  • 3cda Aceite de oliva
  • 0.75ud Pimiento rojo

Paso 3 /5

Ensarta las gambas en brochetas de madera. Cuenta cuatro gambas por pincho.

Paso 4 /5

Encienda su OptiGrill. Seleccione el programa "Mariscos" y pulse OK. Tan pronto como el precalentamiento esté completo, coloque las brochetas de camarón en la parrilla y ciérrela. Cocine hasta que la luz indicadora esté roja.

  • Marisco

Paso 5 /5

Coloca las brochetas en una fuente y sirve inmediatamente.

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