Panacota de fresas - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Panacota de fresas

Evaluación de tres estrellas (promedio)

3 /5 -

2 Opiniones

  • Tiempo total 10 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 3 ud/uds Hojas de gelatina de 2 g

  • 150 ml Leche

  • 450 ml Nata líquida (con un 30% de MG)

  • 45 g Azúcar

  • 1 clavo Vaina de vainilla raspada

  • 600 g Fresas

  • 3 cda Miel líquida

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes

Paso 2 /6

Remojar las hojas de gelatina en agua

Paso 3 /6

Derretir la miel.

Paso 4 /6

Añadir las fresas. Cocer durante 5 minutos. Retirar las fresas. Guardar el jugo en el recipiente.

  • Dorar

Paso 5 /6

Verter la leche, la nata, el azúcar, la vainilla y la gelatina escurrida en el recipiente. Remover y poner a hervir.

Paso 6 /6

Repartir en cuencos bonitos. Dejar enfriar durante 12 horas. Servir con las fresas.

  • Mantener en caliente

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