🍓ESPUMA DE FRESAS 🍓
- Tiempo total 12 min.
- 6 min.
Tiempo de preparación - 6 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
220 g FRESAS CONGELADAS
130 g AZÚCAR
2 ud CLARAS DE HUEVO
Accesorios
Cuchilla para amasar/triturar Batidor
Preparación
Paso 1 /2
Equipamos el robot con la cuchilla amasar/triturar. Echamos las fresas y el azucar.Batimos 1 minuto velocidad 12
Paso 2 /2
Cambiamos la cuchilla amasar/triturar por la batidora. Echamos las claras.Batimos 5 minutos velocidad 6
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