Sopa de lentejas y tocino - Receta Cookeo | Moulinex
 Receta de Moulinex

Sopa de lentejas y tocino

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  • Tiempo total 28 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    18 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 100 g Lentejas

  • 80 g Patatas cortadas en cubos

  • 500 ml Caldo de ternera

  • 30 g Cebolla ultracongelada cortada en dados

  • 1 cda café Aceite vegetal

  • 40 g Tiras de panceta ahumada

  • Pimienta

Preparación

Paso 1 /7

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /7

Cortar las patatas en cubos.

Paso 3 /7

Verter el aceite en el bol.

Paso 4 /7

Sofreír las cebollas y los lardones de 2 a 3 minutos.

  • Dorar

Paso 5 /7

Añadir los demás ingredientes. Remover.

Paso 6 /7

Cocción a presión: 18 min

  • Cocción con alta presión
  • 18 min.

Paso 7 /7

Mezclar y servir.

  • Mantener en caliente

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