Receta de Moulinex

Crema de champiñones

Name: Crema de champiñones
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400g champiñones; 1ud/uds cebolla; 80g puerros (sólo la parte blanca); 600ml agua; 150ml nata líquida para cocinar; pizca sal; pizca pimienta

5 /5 -

2 Opiniones

Tiempo total 30 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
25 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

4 personas

400 g champiñones
1 ud/uds cebolla
80 g puerros (sólo la parte blanca)
600 ml agua
150 ml nata líquida para cocinar
sal
pimienta

Preparación

Paso 1 /4

Lavar los champiñones y cortarlos en trozos gruesos. Pelar la cebolla y la parte blanca del puerro y cortar en cuatro trozos.

400g champiñones
1ud/uds cebolla
80g puerros (sólo la parte blanca)

Paso 2 /4

Poner los champiñones, la cebolla y la parte blanca del puerro en el vaso del robot. Añadir el agua y condimentar con sal y pimienta. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.