Salsa de Champiñones - Receta Companion Connect XL | Moulinex
Receta de Sergio Fernández

Salsa de Champiñones

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  • Tiempo total 33 min.
  • Tiempo de preparación
    6 min.
  • Tiempo de cocción
    27 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 1 cebolla

  • 350 g champiñón

  • 400 ml Nata de cocinar

  • 15 ml Soja

  • 1 pastilla de caldo de carne

  • 30 ml aceite de oliva

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /4

Introducimos la cebolla y la picamos

  • 1 cebolla
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Se pone la cuchilla mezcladora. Se incorpora el aceite para sofreír la cebolla. Mientras tanto, limpiar y laminar champiñones.

  • 1 cebolla
  • 30ml aceite de oliva
  • Mezclador

Paso 3 /4

Añadimos más aceite para sofreír los champiñones, introducimos los champiñones laminados y los sofreímos.

  • 350g champiñón
  • 30ml aceite de oliva
  • Mezclador

Paso 4 /4

Agregar la nata, la pastilla de carne y la soja y dejar cocinar

  • 400ml Nata de cocinar
  • 15ml Soja
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • Mezclador

Accesorios