Tian de verduras con mozzarella
- Tiempo total 25 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 10 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (6)
Ingredientes
6 personas
330 g Tomates cortados en láminas finas
330 g Berenjenas cortadas en láminas finas
330 g Calabacines cortados en láminas finas
250 g Mozzarella en rodajas
Sal
pimienta
30 hoja Hojas de menta picadas
1 cda café Aceite de oliva
Preparación
Paso 1 /7
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /7
Lavar y cortar la menta.
Paso 3 /7
Añadir aceite al cestillo.
Paso 4 /7
Colocar verduras, mozzarella y menta en montículo en cestillo y condimentar.
Paso 5 /7
Colocar el cestillo en el recipiente con 200 ml de agua en el fondo.
Paso 6 /7
Cocinar bajo presión: 10 min.
Paso 7 /7
Servirlo en el cestillo o desmoldarlo en un plato.
Accesorios
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente