Salsa holandesa
- Tiempo total 13 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 8 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
6 personas
150 g Mantequilla
40 ml Zumo de limón
4 ud Yemas de huevo
50 ml Agua
Sal
pimienta
Accesorios
Batidor
Preparación
Paso 1 /2
Poner la mantequilla en trocitos, el zumo de limón, las yemas de huevo y el agua en el robot de cocina con el batidor instalado. Salpimentar. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 2 /2
Servir.
Accesorios