Receta de Moulinex

Salsa holandesa fácil

Name: Salsa holandesa fácil
Total time: 6 min
Yield: 4
Ingredients: 60g Mantequilla fundida caliente; 1 Yema de huevo; 1cda Zumo de limón fresco; 1cda Agua; 1cda Crema fresca; Sal y pimienta

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Tiempo total 6 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
1 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (2)

Blend Up, Batidora personal, 1000 W de potencia, 8 Programas Automáticos, Color Azul
Blend Up, Batidora personal, 1000 W de potencia, 8 Programas Automáticos, Color Dune

Ingredientes

4 personas

60 g Mantequilla fundida caliente
1 Yema de huevo
1 cda Zumo de limón fresco
1 cda Agua
1 cda Crema fresca
Sal y pimienta

Accesorios

Botella 400 mL
Botella 700 mL

Preparación

Paso 1 /3

Añadir todos los ingredientes, comenzando por la mantequilla derretida.

60g Mantequilla fundida caliente
1 Yema de huevo
1cda Zumo de limón fresco
1cda Agua
1cda Crema fresca
Sal y pimienta

Paso 2 /3

Enroscar las cuchillas en la botella para llevar y fijarla a la base. ¡Batir!

Paso 3 /3

Verter la salsa en un cuenco y servir de inmediato o mantener caliente al baño maría. Puedes disfrutar esta salsa con espárragos, pescado escalfado, huevos benedictinos o verduras al vapor para añadir un toque cremoso y sabroso.

Accesorios