Salsa holandesa fácil - Receta Blend up | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Salsa holandesa fácil

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  • Tiempo total 6 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    1 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 60 g Mantequilla fundida caliente

  • 1 Yema de huevo

  • 1 cda Zumo de limón fresco

  • 1 cda Agua

  • 1 cda Crema fresca

  • Sal y pimienta

Accesorios

  • Botella 400 mL
    Botella 400 mL
  • Botella 700 mL
    Botella 700 mL

Preparación

Paso 1 /3

Añadir todos los ingredientes, comenzando por la mantequilla derretida.

  • 60g Mantequilla fundida caliente
  • 1 Yema de huevo
  • 1cda Zumo de limón fresco
  • 1cda Agua
  • 1cda Crema fresca
  • Sal y pimienta

Paso 2 /3

Enroscar las cuchillas en la botella para llevar y fijarla a la base. ¡Batir!

  • Sauce

Paso 3 /3

Verter la salsa en un cuenco y servir de inmediato o mantener caliente al baño maría. Puedes disfrutar esta salsa con espárragos, pescado escalfado, huevos benedictinos o verduras al vapor para añadir un toque cremoso y sabroso.

Accesorios