Onigiri de atún fácil

Paso 1 /9

Prepara los ingredientes.

• 1330g Atún en lata
• 1cda Mayonesa
• 50g Pepino
• 400g Arroz japonés
• 2cda Azúcar
• 450ml Agua
• 50ml Vinagre de arroz para maki y sushi
• 1cda Semillas de sésamo negro
• 1cda Semillas de sésamo blanco
• 1ud Alga nori
• 1ud Salsa de soja
• 1ud Wasabi

Paso 2 /9

Mezcla el atún, la mayonesa y el pepino en un tazón. Coloca en el refrigerador.

• 1330g Atún en lata
• 1cda Mayonesa
• 50g Pepino

Paso 3 /9

Enjuaga el arroz y colócalo en el tazón con el azúcar y el agua.

• 400g Arroz japonés

Paso 4 /9

Cocina a presión.

Paso 5 /9

Extiende el arroz en un plato. Añade el vinagre de arroz. Mezcla.

• 50ml Vinagre de arroz para maki y sushi

Paso 6 /9

Mezcla las semillas de sésamo negro y blanco en un tazón.

• 1cda Semillas de sésamo negro
• 1cda Semillas de sésamo blanco

Paso 7 /9

Rellena 2 onigiris por persona con la mezcla de atún.

Paso 8 /9

Rebosa la punta del onigiri con semillas de sésamo.

Paso 9 /9

Decora con un trozo de alga nori. Sirve con salsa de soja y wasabi.