Quesillo de café
Moulinex
Receta de Moulinex

Quesillo de café

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  • Tiempo total 2 horas 54 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    49 min.
  • Tiempo de reposo
    2 horas

Ingredientes

7 personas

  • 5 ud huevos

  • 740 g leche condensada

  • 740 g leche entera

  • 1 ud ralladura de un limón

  • 1 cuchara de moka café soluble

  • Caramelo líquido

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /3

Colocar la cuchilla para amasar/triturar en el robot de cocina e introducir todos los ingredientes menos el caramelo líquido. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 5ud huevos
  • 740g leche condensada
  • 740g leche entera
  • 1ud ralladura de un limón
  • 1cuchara de moka café soluble
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /3

Verter caramelo líquido en un molde y añadir encima la mezcla anterior. Hornear al baño maría a 170-180 ºC durante 45 minutos.

  • pizca Caramelo líquido

Paso 3 /3

Dejar que se temple y guardar en el frigorífico para que se enfríe totalmente. Servir frío.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760