Receta de Moulinex

Galletas con helado

Name: Galletas con helado
Total time: 18 min
Yield: 6
Ingredients: 200g Harina integral; 0.5cda café Vainilla en polvo; 1.4cda café Levadura de repostería; 1ud Plátano maduro; 1ud Huevo; 70ml AVOE; 4 Chocolate 85%; 1pizca Nueces u otro fruto seco

5/5 -

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Tiempo total 18 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
8 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (3)

Ingredientes

6 unidades

200 g Harina integral
0.5 cda café Vainilla en polvo
1.4 cda café Levadura de repostería
1 ud Plátano maduro
1 ud Huevo
70 ml AVOE
4 Onza Chocolate 85%
1 pizca Nueces u otro fruto seco

Preparación

Paso 1 /4

Machaca el plátano con un tenedor hasta que obtengas un puré y añade entonces el huevo y el AOVE, remueve todo bien

1ud Plátano maduro
1ud Huevo
70ml AVOE

Paso 2 /4

Añade la harina, la vainilla y la levadura de repostería e integra todo hasta que no queden demasiados grumos

200g Harina integral
0.5cda café Vainilla en polvo
1.4cda café Levadura de repostería

Paso 3 /4

Trocea el chocolate y las nueces y añádelos a la mezcla

4 Chocolate 85%
1pizca Nueces u otro fruto seco

Paso 4 /4

Con ayuda de una cuchara, ve haciendo bolitas de masa de galleta, aplástalas ligeramente y llévalas a la airfryer. Programa 8 minutos a 180ºC ¡y listas!