Fideos Udon con pollo,huevos y verduras - Receta Companion Connect XL | Moulinex
Receta de vlanca

Fideos Udon con pollo,huevos y verduras

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  • Tiempo total 1 horas
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    45 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 355 g Champiñones laminados en lata

  • 1500 ml Caldo de pollo

  • 20 ml Salsa Teriyaki

  • 50 ml Aceite de oliva

  • 150 g Fideos Udon

  • 60 ml Vino blanco

  • 4 Muslitos de pollo cocidos

  • 1/2 Cebolla grande

  • 1 Zanahoria grande

  • 1/2 Pimiento rojo

  • 4 Cebollinos

  • 1 cda Perejil picado

  • 2 Patatas medianas

  • 3 cda café Sazonador de especias orientales

  • 4 Huevos cocidos

  • Sal al gusto

  • 1 cda café Pimienta negra

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador
  • Accesorio base XL
    Accesorio base XL

Preparación

Paso 1 /10

Cortar la cebolla en trozos.

  • 1/2 Cebolla grande
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /10

Cortar en trozos la zanahoria.

  • 1 Zanahoria grande
  • Cuchilla picadora

Paso 3 /10

Añadir el pimiento en tiras.

  • 1/2 Pimiento rojo
  • Cuchilla picadora

Paso 4 /10

Cambiar cuchilla picadora por accesorio mezclador. Añadir los champiñones,el aceite y sofreír.

  • 355g Champiñones laminados en lata
  • 50ml Aceite de oliva
  • Mezclador

Paso 5 /10

Añadir el pollo desmenuzado,los cebollinos y el perejil.

  • 4 Muslitos de pollo cocidos
  • 4 Cebollinos
  • 1cda Perejil picado
  • Mezclador

Paso 6 /10

Añadir el vino blanco.

  • 60ml Vino blanco
  • Mezclador

Paso 7 /10

Añadir la pimienta,especias ,sal y salsa Teriyaki.

  • 20ml Salsa Teriyaki
  • 3cda café Sazonador de especias orientales
  • Sal al gusto
  • 1cda café Pimienta negra
  • Mezclador

Paso 8 /10

Añadir las patatas cortadas en daditos y el caldo de pollo.

  • 1500ml Caldo de pollo
  • 2 Patatas medianas
  • Mezclador

Paso 9 /10

Retirar accesorio mezclador y añadir los fideos Udon.

  • 150g Fideos Udon
  • Accesorio base XL

Paso 10 /10

Servir adornando con huevo cocido en rodajas.

  • 4 Huevos cocidos

Accesorios

Plato SS-185673

10,60 €

Agotado

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

5,00 €

En stock

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760

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