Receta de Moulinex

Escalopes de pavo rebozados

Name: Escalopes de pavo rebozados
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 60g Harina; 2 Huevos medianos; 80g Pan rallado; 1cda café Ajo en polvo; 600g Escalopes de pollo (4 medianos aprox.); Aceite de oliva en spray; 1 Limón cortado en cuartos

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Tiempo total 33 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
18 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

4 personas

60 g Harina
2 Huevos medianos
80 g Pan rallado
1 cda café Ajo en polvo
600 g Escalopes de pollo (4 medianos aprox.)
Aceite de oliva en spray
1 Limón cortado en cuartos

Preparación

Paso 1 /5

Batir bien los huevos en una fuente pequeña. Mezclar el pan rallado con el ajo en polvo en un plato y añadir la harina en otro plato.

60g Harina
2 Huevos medianos
80g Pan rallado
1cda café Ajo en polvo

Paso 2 /5

Enharinar cada escalope, pasarlo por el huevo y rebozarlo con el pan rallado. Los escalopes debe quedar completamente envueltos en cada ingrediente. Reservar.

600g Escalopes de pollo (4 medianos aprox.)

Paso 3 /5

Encender el dispositivo. Activar la cubeta 1. Seleccionar el programa POLLO a 200°C durante 18 minutos. Añadir 3 escalopes rebozados en la placa de la cubeta 1. Vaporizar ligeramente con aceite. Activar la cubeta 2. Seleccionar el programa POLLO a 200°C durante 18 minutos. Añadir 1 escalope rebozado en la placa de la cubeta 2. Vaporizar ligeramente con aceite. Pulsar START para empezar a cocinar.