Receta de Moulinex

Ensalada de judías blancas, cebolla morada, pepino y pavo

Name: Ensalada de judías blancas, cebolla morada, pepino y pavo
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400g judías blancas cocidas; 50g cebolla morada; 1cda aceite de oliva; 100g pepino; 300g pechuga de pavo; 1ud ajo; 20g cilantro fresco; 50ml aceite de oliva; 2cda vinagre; pizca sal; pizca Pimienta blanca

3/5 -

1 Opiniones

Tiempo total 25 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (10)

Ingredientes

4 personas

400 g judías blancas cocidas
50 g cebolla morada
1 cda aceite de oliva
100 g pepino
300 g pechuga de pavo
1 ud ajo
20 g cilantro fresco
50 ml aceite de oliva
2 cda vinagre
sal
Pimienta blanca

Accesorios

Cuchilla picadora
Mezclador

Preparación

Paso 1 /7

Lavar y escurrir las judías blancas.

400g judías blancas cocidas

Paso 2 /7

Colocar la cuchilla picadora Ultrablade en el robot Companion y añadir la cebolla cortada en cuartos y pulsar "Start".

50g cebolla morada

Cuchilla picadora

Paso 3 /7

Añadir el aceite de oliva y cambiar la cuchilla picadora Ultrablade por el accesorio mezclador y pulsar "Start".

1cda aceite de oliva

Mezclador

Paso 4 /7

Incorporar los trozos de pechuga de pavo, una cucharadita de sal y otra de pimienta blanca y pulsar "Start".

300g pechuga de pavo
pizca sal
pizca Pimienta blanca

Paso 5 /7

Colocar la cuchilla picadora Ultrablade, añadir el ajo, el pepino en trozos y el cilantro, la sal, el vinagre y el aceite de oliva y pulsar "Start". Reservar.