Crema y compota de manzana - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Crema y compota de manzana

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  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 3 ud Huevo

  • 3 ud Yema de huevo

  • 390 g Compota de manzana

  • 150 ml Nata líquida

  • 6 ud Galletas sablés

  • 6 ud Moldes para magdalenas de 12 cl

  • Azúcar para cubrir

  • Mantequilla derretida para cubrir

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Cubrir las paredes de los moldes con mantequilla y azúcar. Poner una galleta en cada uno.

Paso 3 /5

Mezclar los demás ingredientes en un bol. Verter en los moldes. Cubrir con papel film. Colocar en el recipiente con 200 ml de agua.

Paso 4 /5

Cocción a presión: 15 min.

  • Cocción con alta presión
  • 15 min.

Paso 5 /5

Dejar enfriar y conservar en frío. Desmoldar y degustar.

  • Mantener en caliente

Accesorios