Crema de verduras de invierno
Moulinex
Receta de Moulinex

Crema de verduras de invierno

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  • Tiempo de preparación
    0 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 250 g calabaza

  • 200 g zanahoria

  • 200 g boniato

  • 80 g puerros (solo la parte blanca)

  • 30 g ramas de apio

  • caldo de pollo

  • 1 l agua

Preparación

Paso 1 /3

Pelar las verduras y cortarlas en dados. Cortar el apio en trozos muy finos.

  • 250g calabaza
  • 200g boniato
  • 80g puerros (solo la parte blanca)
  • 30g ramas de apio

Paso 2 /3

Poner las verduras en el robot de cocina con la cuchilla picadora, añadir ½ pastilla de caldo de ternera y 1 l de agua. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • ud/uds caldo de pollo
  • 1l agua

Paso 3 /3

Servir caliente.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760