Crema de champiñones
- Tiempo total 30 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 25 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
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Ingredientes
4 personas
400 g Champiñones
110 g Cebolla
80 g Puerro (solo la parte blanca)
600 ml Agua
150 ml Crema fresca
Sal
pimienta
Accesorios
Cuchilla picadora
Preparación
Paso 1 /4
Poner los champiñones en trozos grandes, la cebolla pelada y la parte blanca del puerro en el robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade instalada.
Paso 2 /4
Añadir el agua y salpimentar. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 3 /4
Añadir la nata. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 4 /4
Servir caliente.
Accesorios