Cerdo asado glaseado con miel - Receta Easy Fry Mega | Moulinex
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Cerdo asado glaseado con miel

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  • Tiempo total 1 horas 25 min.
  • Tiempo de preparación
    40 min.
  • Tiempo de cocción
    45 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 80 g Miel

  • 8 cl Jugo de naranja

  • 150 g Azúcar moreno

  • 1 Cerdo asado (1 kg)

  • 2 cda Aceite vegetal

  • 6 Clavos

Preparación

Paso 1 /4

Para hacer la marinada, verter todos los ingredientes en una cacerola. Cocinar a fuego lento mientras se remueve hasta obtener un sirope muy espeso. Reservar.

  • 80g Miel
  • 8cl Jugo de naranja
  • 150g Azúcar moreno
  • 6 Clavos

Paso 2 /4

Preparar el asado. Untar la carne con aceite y, con un cuchillo afilado, hacer cortes en la grasa.

  • 1 Cerdo asado (1 kg)
  • 2cda Aceite vegetal

Paso 3 /4

Colocar el asado en el aparato con el plato. Comenzar el proceso de cocción. Después de 30 minutos, extender 3 cucharadas sopera de marinada sobre la grasa y repetir la operación 3 veces cada 5 minutos.

  • 1 Cerdo asado (1 kg)
  • Cooking
  • 50 min.
  • 170 °C

Paso 4 /4

Disfrutar bien caliente.

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