Yogur proteico skyr
- Tiempo total 30 horas 10 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 12 horas 5 min.
Tiempo de cocción - 18 horas
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
2 l Leche entera
240 g Skyr
Accesorios
Preparación
Paso 1 /5
En el tazón del robot equipado con la batidora, añade la leche y el Skyr. Cierra la tapa con el tapón y presiona 'Start'.
Paso 2 /5
Presiona 'Start'.
Paso 3 /5
Deje enfriar y coloque el tazón en el refrigerador durante 12 horas.
Paso 4 /5
Escurra en un tamizador fino o en un paño limpio durante 6 horas.
Paso 5 /5
Llena tus ollas y guárdalas en el refrigerador.
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