Salsa de tomate
- Tiempo total 1 horas 22 min.
- 1 min.
Tiempo de preparación - 1 horas 21 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
1 cebolla
2 zanahoria
3 dientes de ajo
2 cda aceite de oliva
1 kg tomate pera
1 pizca sal
1 pizca pimienta
Accesorios
Cuchilla picadora
Preparación
Paso 1 /5
Colocar la cuchilla ultrablade. Añadir las zanahorias y los dientes de ajo. Cerrar la tapa y pulsar Start.
Paso 2 /5
Añadir la cebolla cortada cada mitad en 4 partes. Colocar la tapa y pulsar Start.
Paso 3 /5
Retirar la cuchilla. Añadir el aceite de oliva y pulsar Start. En este paso removeremos manualmente sin tapa para dorar las verduras.
Paso 4 /5
Colocar la cuchilla ultrablade. Añadir los tomates cortados en cuartos. Mezclar las verduras. Colocar la tapa con el tapón en vapor alto y pulsar Start.
Paso 5 /5
Salpimentar y servir.
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