Salmón con costra de pistacho
- Tiempo total 23 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 13 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
2 filet Salmón
0.5 cda café Miel
0.5 cda café Zumo de limón
0.5 cda café Mostaza Dijon
0.5 clavo Ajo
40 g Pistachos picados
Accesorios
Rejilla
Preparación
Paso 1 /7
Utiliza el cuenco adecuado según las cantidades de la receta.
Paso 2 /7
Retira la piel y las pequeñas espinas de los filetes de salmón. Sazona con sal.
Paso 3 /7
Coloca los filetes de salmón en el recipiente equipado con la rejilla de acero. Inicia el programa.
Paso 4 /7
Mientras tanto, mezcla la miel, el zumo de limón, la mostaza Dijon, el ajo y los pistachos picados.
Paso 5 /7
Cuando termine el programa, reparte de forma uniforme la mezcla de pistachos sobre los filetes de salmón con una cuchara.
Paso 6 /7
Inicia de nuevo el programa para dorar la costra de pistacho.
Paso 7 /7
Disfruta al momento.
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