Manzanas caramelizadas con pistachos
- Tiempo total 15 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 10 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
730 g Manzanas golden
20 g Pistachos picados
85 g Miel
Preparación
Paso 1 /5
Pelar y cortar las manzanas en dados. Reservar.
Paso 2 /5
Añadir la miel al bol del robot de cocina con el eje normal colocado y pulsar "Start". Mezclar bien para homogeneizar el caramelo.
Paso 3 /5
Añadir las manzanas.
Paso 4 /5
Pulsar "Start". Con la espátula, cubrir bien las manzanas con el caramelo y posar la tapa sobre el bol del robot de cocina pero sin cerrarla. Cuando suene la alerta, añadir los pistachos.
Paso 5 /5
Verter las manzanas caramelizadas en cuencos individuales.
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