Nuggets de brócoli Realfooding
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Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
1 ud Brócoli
100 g Queso mozzarella rallado
4 cda Harina de avena
1 ud Huevo
1 pizca Sal
1 pizca Pimienta
Preparación
Paso 1 /5
Cocina el brócoli (puedes hervirlo o prepararlo al vapor) y pícalo fino con la ayuda de un cuchillo.
Paso 2 /5
En un bol mezcla el brócoli, el queso, el huevo y la harina de avena y salpimienta al gusto. Si queda una mezcla muy líquida puedes añadir más harina de avena.
Paso 3 /5
Haz forma a los nuggets y ponlos en la bandeja de la freidora de aire.
Paso 4 /5
Cocina 12 minutos a 180 grados ¡y listo!
Paso 5 /5
¡A disfrutar!
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