Receta de Moulinex

Magdalenas de arándanos

Name: Magdalenas de arándanos
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Harina; 0.5 Sal; 0.5cda Levadura en polvo; 5cl Agua; 5cl Aceite de canola (o girasol); 1 Huevo; 0.5cda Vainilla; 50g Azúcar; 75g Arándanos; 0.5cda Ralladura de limón; 5g Mantequilla

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Tiempo total 25 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
15 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

2 personas

100 g Harina
0.5 Sal
0.5 cda Levadura en polvo
5 cl Agua
5 cl Aceite de canola (o girasol)
1 Huevo
0.5 cda Vainilla
50 g Azúcar
75 g Arándanos
0.5 cda Ralladura de limón
5 g Mantequilla

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

En una ensaladera, mezclar la harina, la sal y el polvo para hornear. En otra ensaladera, mezclar el agua, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregar el azúcar y los ingredientes. Mezclar bien. Agregar los arándanos y la ralladura de limón.

Paso 3 /5

Introducir la mezcla en los pequeños platos de vidrio enmantecados. Colocar los platos de vidrio sellados dentro de la olla con 200 ml de agua.

Paso 4 /5

Cocción a presión: 15 min.

Paso 5 /5

Servir tibio o frío.