Gambas Bang Bang - Receta Crisp&Go 4P | Moulinex
Receta de Moulinex

Gambas Bang Bang

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  • Tiempo total 26 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    11 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 6 Gambas

  • 30 g Harina

  • 0.5 cda café Pimentón dulce

  • 0.5 cda café Ajo en polvo

  • 1 Huevo

  • 40 g Pan rallado panko

  • 100 g Salsa Bang Bang

Accesorios

  • Rejilla

Preparación

Paso 1 /6

Utiliza el cuenco adecuado según las cantidades de la receta.

Paso 2 /6

Seca las gambas con papel de cocina.

  • 6 Gambas

Paso 3 /6

Prepara tres platos para el rebozado: en el primero, mezcla la harina, el pimentón dulce y el ajo en polvo; en el segundo, bate el huevo; en el tercero, añade el pan rallado panko.

  • 30g Harina
  • 0.5cda café Pimentón dulce
  • 0.5cda café Ajo en polvo
  • 1 Huevo
  • 40g Pan rallado panko

Paso 4 /6

Reboza cada gamba en la harina especiada, después sumérgela en el huevo batido y finalmente cúbrela con el pan rallado panko.

Paso 5 /6

Coloca las gambas en recipiente con la rejilla de acero. Inicia el programa. Da la vuelta a las gambas a mitad de la cocción para que se doren de manera uniforme.

  • Rejilla

Paso 6 /6

Cubre las gambas con la salsa Bang Bang. Disfruta.

  • 100g Salsa Bang Bang

Accesorios