Galletas de coco y chocolate sin harina

Paso 1 /4

Romper los huevos en un bols y batirlos. Agregar la esencia de vainilla y el endulzante a gusto. Utilice edulcorante Añadir una pizca de sal fina

• 2 Huevos
• 1pizca Esencia de vainilla
• 1pizca Sal
• 1pizca Endulzante

Paso 2 /4

Añadir de a poco el coco rayado y por último los chips de chocolate. No colocar muchos por se pegan en la freidora . Otra opción es agregarlos manualmente en la superficie de las galletas antes de cocinarlas

• 100g Coco rayado
• Chips de chocolate

Paso 3 /4

Se formará una masa maleable para darle forma a las galletas. Una vez armadas colocar en la freidora sin que se toquen sobre papel manteca

Paso 4 /4

Colocar la freidora a 180 grados por 10 minutos y listo! A disfrutar