Galletas de avena y chocolate - Receta Easy Fry Mega | Moulinex
Receta de xeniaff18

Galletas de avena y chocolate

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  • Tiempo total 1 horas 3 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    28 min.
  • Tiempo de reposo
    20 min.

Ingredientes

12 personas

  • 125 g Crema de avellanas

  • 65 g Azúcar moreno

  • 1 Huevo (L)

  • 150 g Harina de avena

  • 60 g Copos de avena

  • 70 g Chispas de chocolate negro

  • 3 g Bicarbonato sódico

  • 1 pizca Sal

  • 1 cda café Vainilla

Preparación

Paso 1 /8

En un bol, bate la crema de avellana con el azúcar y el huevo hasta que esté cremoso. Opcional la vainilla.

  • 125g Crema de avellanas
  • 65g Azúcar moreno
  • 1 Huevo (L)
  • 1cda café Vainilla

Paso 2 /8

Incorpora la harina, los copos, el bicarbonato y la sal. Mezcla con espátula.

  • 150g Harina de avena
  • 60g Copos de avena
  • 3g Bicarbonato sódico
  • 1pizca Sal
  • 1cda café Vainilla

Paso 3 /8

Añade las chispas de chocolate al final.

  • 70g Chispas de chocolate negro

Paso 4 /8

Mete la masa en la nevera 20 minutos.

Paso 5 /8

Precalienta a 160°C 5 minutos

  • Manual
  • 5 min.
  • 160 °C

Paso 6 /8

Haz bolitas de unos 30-35 g cada una.

Paso 7 /8

Cocina por 8 minutos

  • Manual
  • 8 min.
  • 160 °C

Paso 8 /8

Déjalas enfriar 15 minutos en una superficie plana.

Accesorios