Rejilla SS-185685
Fundamental.
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COLESLAW (Ensalada de col o ensalada del oronel)
- Tiempo total 2 horas 22 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 17 min.
Tiempo de cocción - 2 horas
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
250 g De col
150 g De zanahoria
150 g De manzana
10 g De cebolla
2 Yogures
20 g De vinagre de manzana o de arroz
140 g De mayonesa
10 g De azúcar
10 g De mostaza suave
10 g De sal
10 g De aceite
Accesorios
Preparación
Paso 1 /3
Equipamos la CuCo con el disco rallador C, y rallamos todas las verduras a velocidad 10, y reservamos.
Paso 2 /3
Sin lavar el bol, cambiamos el disco por el mezclador, y añadimos los ingredientes para la salsa.
Paso 3 /3
Verter sobre la ensalada, mezclar y dejar por lo menos unas horas en la nevera para que se impregnen bien todos los sabores.
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