Sorbete de lichi con menta

Paso 1 /6

Poner el/los lichi/s con el sirope, el zumo de lima y el azúcar en la batidora.

• 375g lichis en almíbar
• 25g azúcar
• 1ud/uds lima

Paso 2 /6

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado y ajustar un minuto. Iniciar el programa.

Paso 3 /6

Al final del programa, verter la mezcla en un molde y guardar en el congelador durante unas horas.

Paso 4 /6

Sacar la mezcla y volver a ponerla en la batidora. Añadir la clara de huevo y la menta.

• 1ud/uds clara de huevo
• 3hoja menta

Paso 5 /6

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado y ajustar un minuto. Iniciar el programa.

Paso 6 /6

Verter el helado en un molde y guardar en el congelador hasta el momento de servir.