Sorbete de frambuesa
Moulinex
Receta de Moulinex

Sorbete de frambuesa

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  • Tiempo total 12 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    2 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

6 personas

  • 100 g azúcar glas

  • 500 g frambuesas congeladas

  • 1 ud clara de huevo

  • 100 g frambuesas frescas

  • Unas hojas de menta

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar
  • Batidor
    Batidor

Preparación

Paso 1 /4

Equipar el cuenco del robot con la cuchilla para amasar/triturar y echar el azúcar glas y las frambuesas congeladas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 100g azúcar glas
  • 500g frambuesas congeladas
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /4

Agregar la clara de huevo, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 1ud clara de huevo
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /4

Raspar los bordes y sustituir la cuchilla para amasar/triturar por el accesorio batidor. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar de nuevo.

  • Batidor

Paso 4 /4

Colocar el sorbete en unos cuencos y servir con un poco de menta picada y unas frambuesas frescas.

  • 100g frambuesas frescas
  • hoja Unas hojas de menta

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