Receta de Sia13

Sopa fría de melón

Name: Sopa fría de melón
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: Medio melón; Zumo de 1 limón; 50ml AOVE aceite oliva virgen extra; 5 Hojas de hierbabuena; pizca Sal (al gusto)

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Tiempo total 7 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
2 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (11)

Ingredientes

2 personas

Medio melón
Zumo de 1 limón
50 ml AOVE aceite oliva virgen extra
5 Hojas de hierbabuena
Sal (al gusto)

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /3

Trocear el melón a dados grandes. Poner la cuchilla para triturar (ultra blade). Añadir el melón

Medio melón

Paso 2 /3

Añadir el zumo de 1 limón, el aceite, las hojas de hierbabuena y la sal. Triturar a velocidad 12 durante 2 minutos hasta que esté todo bien triturado.