Sopa de verduras con sésamo y miso

Paso 1 /7

Lavar la col china y cortarla en tiras finas.

• 250g col china

Paso 2 /7

Pelar las zanahorias y los boniatos y trocearlos.

• 250g zanahoria
• 250g boniato

Paso 3 /7

Poner las zanahorias, los boniatos, la col china y el caldo en el vaso de la batidora. Añadir un poco de sal.

• 800ml caldo de verduras
• pizca Sal

Paso 4 /7

Seleccionar el programa indicado, ajustar 35 minutos e iniciar el programa.

Paso 5 /7

En una sartén pequeña, tostar ligeramente las semillas de sésamo y reservarlas.

• 3cda semillas de sésamo

Paso 6 /7

Cuando termine el programa, añadir el miso y seleccionar el programa indicado y el tiempo indicado e iniciar el programa.

• 1cda miso

Paso 7 /7

Justo antes de servir, espolvorear los cuencos con semillas de sésamo.