Smoothie de frambuesa, coco y vainilla

Paso 1 /10

En primer lugar, preparar la leche de coco casera:

Paso 2 /10

Abrir el coco, reservar el agua en un recipiente y llenar el resto del recipiente de agua.

• 100ml agua de coco fresco
• 150ml agua

Paso 3 /10

Retirar la piel marrón para llegar a la pulpa fresca del coco.

• 125g pulpa de coco fresco

Paso 4 /10

Poner la pulpa de coco y su agua en la batidora.

• 125g pulpa de coco fresco
• 100ml agua de coco fresco

Paso 5 /10

Cerrar la tapa. Seleccionar el programa indicado y programar un minuto. Volver a iniciar otra vez el programa si es necesario.

Paso 6 /10

A continuación, abrir la vaina de vainilla y retirar las semillas.

• 1clavo vainilla

Paso 7 /10

Pelar el plátano y trocearlo.

• 100g plátano

Paso 8 /10

Añadir las frambuesas, el plátano, las semillas de vainilla, el zumo de lima y el sirope de agave a la batidora con la leche de coco.

• 125g frambuesas
• 1cda café zumo de lima
• 1cda sirope de agave
• 1clavo vainilla

Paso 9 /10

Cerrar la tapa. Seleccionar el programa indicado, ajustar un minuto e iniciar el programa.

Paso 10 /10

Servir inmediatamente.