Salsa holandesa
Moulinex
Receta de Moulinex

Salsa holandesa

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  • Tiempo total 10 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 4 ud/uds yemas de huevo

  • 1 cda café mostaza de Dijon

  • 1 cda zumo de limón

  • 1 pizca salsa picante

  • 150 g mantequilla

Preparación

Paso 1 /6

Poner en la batidora las yemas de huevo, la mostaza, el zumo de limón y la salsa picante.

  • 4ud/uds yemas de huevo
  • 1cda café mostaza de Dijon
  • 1cda zumo de limón
  • 1pizca salsa picante

Paso 2 /6

Cerrar la tapa y pulsar el botón "Pulse" unos segundos.

Paso 3 /6

Calentar la mantequilla en el microondas aproximadamente 1 minuto o hasta que esté completamente derretida.

  • 150g mantequilla

Paso 4 /6

Seleccionar el programa indicado, ajustar un minuto de tiempo e iniciar el programa.

Paso 5 /6

Retirar el tapón de la tapa y añadir la mantequilla derretida poco a poco. 

Paso 6 /6

Mantener la salsa holandesa caliente hasta el momento de servir.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760