Salsa de tomate
Moulinex
Receta de Moulinex

Salsa de tomate

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  • Tiempo total 30 min.
  • Tiempo de preparación
    4 min.
  • Tiempo de cocción
    26 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 1 ud/uds cebolla

  • 2 ud/uds dientes de ajo

  • 50 ml aceite

  • 800 g tomates frescos o una lata de tomate triturado

  • 1 cda orégano (opcional)

  • 20 g azúcar

  • sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /3

Pelar 1 cebolla y 2 dientes de ajo y cortar en cuatro trozos. Introducir en el robot de cocina, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Bajar la cebolla picada de las paredes con la espátula. Anadir el mezclador, raspar los bordes y añadir 50 ml de aceite.

  • 1ud/uds cebolla
  • 2ud/uds dientes de ajo
  • 50ml aceite

Paso 2 /3

Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Añadir a través del agujero de la tapa 700 g de tomates frescos pelados y cortados en cuatro trozos, 1 cucharada de orégano, 20 g de azúcar y condimentar con sal y pimienta. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Al final de la cocción, retirar el accesorio mezclador, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 800g tomates frescos o una lata de tomate triturado
  • 1cda orégano (opcional)
  • 20g azúcar
  • pizca sal
  • pizca pimienta

Paso 3 /3

Para una textura más densa recomendamos añadir un poco de maizena.

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760