Salsa de chocolate negro picante
- Tiempo total 20 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 15 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
200 g chocolate negro
100 ml nata líquida
100 ml leche
1 pizca cayena
1 pizca canela
1 pizca cúrcuma
Preparación
Paso 1 /6
Partir el chocolate en trozos y reservar la mitad.
200g chocolate negro
Paso 2 /6
Poner la mitad del chocolate, la cayena, la cúrcuma y la canela en la batidora. Verter la leche y la nata.
100ml nata líquida 100ml leche 1pizca cayena 1pizca canela 1pizca cúrcuma
Paso 3 /6
Seleccionar e iniciar el programa "Hot sauce".
Paso 4 /6
Al final del programa, añadir la otra mitad del chocolate.
Paso 5 /6
Dejar que se derrita durante 2 minutos y luego pulsar el botón "Pulse" durante unos segundos.
Paso 6 /6
Servir la salsa mientras está caliente.
Accesorios
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente