Receta de Moulinex

Salsa bechamel

Name: Salsa bechamel
Total time: 19 min
Yield: 6
Ingredients: 50g de harina; 500ml leche; pizca Sal; pizca Pimienta; 50g mantequilla; nuez moscada

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Tiempo total 19 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
9 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

6 personas

50 g de harina
500 ml leche
Sal
Pimienta
50 g mantequilla
moscada

Preparación

Paso 1 /2

Poner 40 g de harina con 500 ml de leche en el bol de cocción del robot de cocina equipado con el accesorio batidor, condimentar con sal y pimienta y nuez moscada.

50g de harina
500ml leche
pizca Sal
nuez moscada

Paso 2 /2

Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Añadir 40 g de mantequilla cortada en trozos pequeños a través del agujero de la tapa. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.