Rollitos de pizza
Moulinex
Receta de Moulinex

Rollitos de pizza

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  • Tiempo total 1 horas 26 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    31 min.
  • Tiempo de reposo
    40 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 180 g harina

  • 1 cda café sal

  • 0.5 bolsa levadura de panadería

  • 2 cda aceite de oliva

  • 10 cl agua caliente

  • 50 g queso rallado

  • 4 cda salsa de tomate

  • 1 cda tomillo

  • 3 rebanada jamón

  • sal

  • pimienta

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /9

Pesar el queso rallado en la báscula. Dejar a un lado.

  • 50g queso rallado

Paso 2 /9

Introducir la levadura de panadería, el aceite de oliva y el agua en el robot de cocina con el accesorio de cuchilla para amasar/triturar. Cerrar con la tapa y pulsar 'Start'.

  • 0.5bolsa levadura de panadería
  • 2cda aceite de oliva
  • 10cl agua caliente

Paso 3 /9

Añadir la harina y la sal. Cerrar con la tapa y pulsar 'Start'. Una vez finalizado el programa, dejar reposar la masa el tiempo indicado.

  • 180g harina
  • 1cda café sal

Paso 4 /9

Precalentar el horno a 200°C.

Paso 5 /9

Estirar la masa de pizza en forma de rectángulo. Cepillar con salsa de tomate y tomillo. Condimentar con sal y pimienta.

  • 4cda salsa de tomate
  • 1cda tomillo
  • sal

Paso 6 /9

Colocar encima las lonchas de jamón picado. Espolvorear con queso rallado.

  • 3rebanada jamón

Paso 7 /9

Enrollar la masa hasta formar un cilindro. Cortar el cilindro en rodajas de aproximadamenter 2 cm de grosor.

Paso 8 /9

Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.

Paso 9 /9

Hornear durante 25 minutos.

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