Rollitos de pizza

Paso 1 /9

Pesar el queso rallado en la báscula. Dejar a un lado.

• 50g queso rallado

Paso 2 /9

Introducir la levadura de panadería, el aceite de oliva y el agua en el robot de cocina con el accesorio de cuchilla para amasar/triturar. Cerrar con la tapa y pulsar 'Start'.

• 0.5bolsa levadura de panadería
• 2cda aceite de oliva
• 10cl agua caliente

Paso 3 /9

Añadir la harina y la sal. Cerrar con la tapa y pulsar 'Start'. Una vez finalizado el programa, dejar reposar la masa el tiempo indicado.

• 180g harina
• 1cda café sal

Paso 4 /9

Precalentar el horno a 200°C.

Paso 5 /9

Estirar la masa de pizza en forma de rectángulo. Cepillar con salsa de tomate y tomillo. Condimentar con sal y pimienta.

• 4cda salsa de tomate
• 1cda tomillo
• sal

Paso 6 /9

Colocar encima las lonchas de jamón picado. Espolvorear con queso rallado.

• 3rebanada jamón

Paso 7 /9

Enrollar la masa hasta formar un cilindro. Cortar el cilindro en rodajas de aproximadamenter 2 cm de grosor.

Paso 8 /9

Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.

Paso 9 /9

Hornear durante 25 minutos.