Risotto de setas
- Tiempo total 36 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 31 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (10)
Ingredientes
2 personas
100 g Setas
200 g Arroz arborio
1 ud Cebolla mediana
1 cda Aceite
5 cl Vino blanco
500 cl Caldo de pollo
10 g Mantequilla
1 cda café Trufa rallada
3 ud Dientes de ajo
30 g Queso parmesano
Accesorios
Preparación
Paso 1 /4
Picar ajo y cebolla
Paso 2 /4
Añadir aceite y Cocinar lento
Paso 3 /4
Añadir arroz y setas y seguir cocinando. Cuando falte un minuto, añadir un chorro de vino blanco
Paso 4 /4
Añadir el caldo de pollo y cocinar. Cuando queden 2 minutos, añadir la trufa, la mantequilla y el parmesano al gusto
Accesorios
Plato SS-185673
¡Práctico!
Enviado por Accesorios Moulinex
10,60 €
Agotado
Rejilla SS-185685
Fundamental.
Enviado por Accesorios Moulinex
5,00 €
En stock
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente
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