Pollo a la vasca
Moulinex
Receta de Moulinex

Pollo a la vasca

ratings.0

-/5

  • Tiempo total 1 horas
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    55 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 750 g Contramuslos de pollo

  • 110 g Cebolla

  • 2 ud Ajo

  • 160 g Pimiento rojo

  • 50 ml Aceite de oliva

  • 50 ml Vino blanco

  • 200 g Tomate triturado en conserva

  • 250 ml Caldo de pollo

  • Sal

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /4

Poner el ajo, la cebolla pelada y el pimiento despepitado y troceado en el bol del robot de cocina con la cuchilla Ultrablade instalada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 110g Cebolla
  • 2ud Ajo
  • 160g Pimiento rojo
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Sustituir la cuchilla Ultrablade por el mezclador. Añadir el aceite y el vino blanco. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 50ml Aceite de oliva
  • 50ml Vino blanco
  • Mezclador

Paso 3 /4

Añadir el pollo, el tomate triturado, el caldo y un poco de sal. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 750g Contramuslos de pollo
  • 200g Tomate triturado en conserva
  • 250ml Caldo de pollo
  • pizca Sal
  • Mezclador

Paso 4 /4

Servir inmediatamente.

Companions,Ustensils and accessoiries