Pasta de plátano para untar

Paso 1 /4

Preparar los ingredientes.

• 150g rodajas de plátano pelado
• 100g chocolate blanco picado en trocitos pequeños
• 30g mantequilla de almendra

Paso 2 /4

Colocar el chocolate blanco y el plátano en el molde. Cubrir con film transparente. Colocar en el cestillo para cocinar al vapor dentro de la cubeta con 300 ml de agua.

• 150g rodajas de plátano pelado
• 100g chocolate blanco picado en trocitos pequeños

Paso 3 /4

Cocinado a presión: 15 minutos.

Paso 4 /4

Mezclar el contenido del molde mientras se añade la mantequilla de almendra. Verter en un vaso.

• 30g mantequilla de almendra