Pasta a la boloñesa - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Pasta a la boloñesa

ratings.4.7

4.7 /5 -

2 Opiniones

  • Tiempo total 27 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    7 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 200 g Ternera picada 15 %

  • 150 g Pasta Penne

  • 250 g Calabacines

  • 100 g Pulpa de tomate

  • 1 cubo Pastilla de caldo de ternera Maggi

  • 200 ml Agua

  • 1 cda Albahaca picada

  • 1 cda café Concentrado de tomate

  • 60 g Mozzarella

  • 1 ud Cebolla

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Picar la cebolla.

Paso 3 /6

Cortar el calabacín en dados.

Paso 4 /6

Poner todos los ingredientes excepto la mozzarella en la olla.

Paso 5 /6

Cocer a presión.

  • Cocción con alta presión
  • 7 min.

Paso 6 /6

Añadir la mozzarella rallada y mezclar.

  • Mantener en caliente

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