Nuggets de pollo con copos cereales
Moulinex
Receta de Moulinex

Nuggets de pollo con copos cereales

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  • Tiempo total 40 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    30 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 600 g Pechuga de pollo

  • 2 cda café Pimentón

  • 150 g Nata espesa

  • 2 ud Huevo

  • Agua

  • 4 ud Huevo

  • 60 g Harina

  • 180 g Copos de avena

  • pimienta

  • Sal

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Cesta de vapor
    Cesta de vapor

Preparación

Paso 1 /15

Colocar las pechugas de pollo, el pimentón, la sal y la pimienta en el robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade instalada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 600g Pechuga de pollo
  • 2cda café Pimentón
  • pizca Sal
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /15

Añadir los huevos y la nata espesa. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 150g Nata espesa
  • 2ud Huevo
  • Cuchilla picadora

Paso 3 /15

Hacer varios troncos alargados con el relleno.

Paso 4 /15

Extender 25 cm de film transparente sobre la encimera.

Paso 5 /15

Poner 2 capas de film.

Paso 6 /15

Colocar un tercio del relleno encima y formar un tronco de 15 cm de largo. Hacer un total de 3 troncos como este.

Paso 7 /15

Colocarlos en la cesta de vapor.

Paso 8 /15

Enjuagar el bol y verter 0,7 L de agua en él.

  • ml Agua

Paso 9 /15

Precalentar el horno a 190 °C .

Paso 10 /15

Colocar la cesta de vapor. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • Cesta de vapor

Paso 11 /15

Retirar la cesta de vapor y lavar el bol del robot de cocina. Dejar enfriar un poco los troncos y cortarlos en rodajas de 2 cm.

Paso 12 /15

Poner la harina en un plato, los huevos restantes en otro y los copos de avena en un tercero.

  • 4ud Huevo
  • 60g Harina
  • 180g Copos de avena

Paso 13 /15

Pasar cada rodaja de pollo por la harina, los huevos batidos y los cereales.

Paso 14 /15

Poner los nuggets en una fuente y hornear 10 minutos.

Paso 15 /15

Servir inmediatamente.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760