Nuggets de pollo con cereales
Moulinex
Receta de Moulinex

Nuggets de pollo con cereales

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  • Tiempo total 11 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    1 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

Preparación

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 180°C (pos. termostato 6).

Paso 2 /5

Poner la pechuga de pollo cortada en dados, la sal y la pimienta en el robot de cocina. Picar a velocidad 8 durante 10 segundos. Sacar el vaso de la base, abrir la tapa y mezclar utilizando una espátula.

Paso 3 /5

Poner la harina y el pimentón dulce en un plato, las claras de huevo batidas en otro plato y los copos de avena en un tercer plato.

Paso 4 /5

Dar forma de nuggets al pollo con las manos y rebozar los nuggets en harina, claras de huevo y finalmente la avena.

Paso 5 /5

Poner los nuggets en una bandeja de horno y hornear durante 20 - 25 min. dándoles la vuelta a media cocción o freírlos en una sartén con un poco de aceite.

Accesorios